મસાલેદાર ચિપ્સ ખાતા હો તો વિચારજો, અમેરિકામાં બાળકનું મોત

2 min read
Thumbnail

અમેરિકાના મેસેચ્યુસેટ્સમાં 14 વર્ષના બાળકનું હાર્ટ એટેકથી મોત થયું છે. બાળકે સ્પાઈસી ટોર્ટિલા ચિપ ચેલેન્જમાં ભાગ લીધો હતો. મેસેચ્યુસેટ્સમાં ચીફ મેડિકલ એક્ઝામિનરની ઓફિસે અહેવાલ આપ્યો હતો કે બાળકે મરચામાં મળી આવતા રાસાયણિક સંયોજનની ઉચ્ચ સાંદ્રતા ધરાવતી ટોર્ટિલા ચિપ ખાધી હતી. જેના કારણે તેમનું હાર્ટ એટેકના કારણે મૃત્યુ થયું હતું.

જો કે મૃત્યુ પામેલો હેરિસ વોલોબા જન્મજાત હૃદય રોગથી પીડિત હતો. તેણે પાકીની વન ચિપ ચેલેન્જ દરમિયાન કેરોલિના રીપર મરી અને નાગા વાઇપર મરી બંનેથી બનેલી ટોર્ટિલા ચિપનું સેવન કર્યું હતું.

મીડિયા હેવાલ મુજબ સપ્ટેમ્બરમાં વોલોબાના મૃત્યુ પછી પાકીએ સ્વેચ્છાએ ઉત્પાદનને કોફિન આકારના બોક્સમાં પેક કરીને માર્કેટમાંથી દૂર કર્યું હતું. મુખ્ય તબીબી પરીક્ષકના કાર્યાલયે ગુરુવારે પુષ્ટિ કરી કે વોલોબાનું મૃત્યુ કેપ્સાસીનની ઉચ્ચ સાંદ્રતાવાળી ખાદ્ય વસ્તુ ખાવાથી કાર્ડિયોપલ્મોનરી અરેસ્ટને કારણે થયું હતું. Capsaicin મરીમાં જોવા મળતું મસાલેદાર, કુદરતી રીતે બનતું રસાયણ છે. કેરોલિના રીપર મરી સ્કોવિલ સ્કેલ પર મરીના સ્પ્રેની નીચે આવે છે, જે મરી અને મરચાંની મસાલેદારતાને માપે છે.

નાગા વાઇપર થોડું ઓછું મસાલેદાર છે, જે સ્કેલ પર લગભગ 1.2 મિલિયન હીટ યુનિટમાં આવે છે. તે જલાપેનો મરી કરતાં વધુ ગરમ છે, જે લગભગ 5,000 હીટ યુનિટમાં આવે છે. "પાકીની વન ચિપ ચેલેન્જ ફક્ત પુખ્ત વયના લોકો માટે હતી, જેમાં સ્પષ્ટપણે જણાવવામાં આવ્યું હતું કે ઉત્પાદન બાળકો અથવા કોઈપણ જે મસાલેદાર ખોરાક પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય અથવા તેમની અંતર્ગત આરોગ્યની સ્થિતિઓ હોય તેને માટે આ સ્પર્ધા નથી.

Team gujarat365

About Team gujarat365

Gujarat 365 team.